پیش بینی سهم 30 درصدی مرغ لاین آرین در بازار گوشت مرغ
به گزارش آبیاری، رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور اظهار داشت: برنامه اقدامات اصلاح نژادی خوبی برای مرغ گوشتی لاین آرین انجام شده تا طی 5 سال لاین بتواند بیش از 30 درصد بازار گوشت مرغ را به خود اختصاص بدهد.
به گزارش آبیاری به نقل از مهر، بازار گوشت مرغ با افزایش قیمت گوشت قرمز پرتقاضاتر از قبل شده است. کاهش قدرت خرید جامعه سبب شده تا شاهد تغییراتی در سطح بازار تقاضا باشیم. به عنوان مثال مصرف گوشت قرمز در کشور کم شده و مشتریان این بازار اقدام به خرید گوشت مرغ می کنند. همین طور در ادامه ممکنست خریداران گوشت سفید با افزایش نرخها متمایل به بازار تخم مرغ شده باشند. این جابجایی سطح به سطح اتفاق افتاده و به هر روی امروز متقاضیان گوشت مرغ نسبت به گذشته بالا رفته است.
ماهانه حدود ۵۱ میلیون قطعه جوجه ریزی به انجام می رسد تا ضمن پوشش بازار داخل بخشی هم صادر شود. هم اکنون نرخ هر کیلو گرم گوشت مرغ بین ۸۵ تا ۵۹ هزار تومان متغیر است.
در راستای بهبود و تولید پایدار در عرصه طیور، حسن خمیس آبادی، رییس مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور به اصلاح نژاد طیور اشاره نمود و اظهار داشت: برنامه اقدامات اصلاح نژادی در حال انجام می باشد و برای مرغ گوشتی لاین آرین عملیاتی شده تا طی ۵ سال لاین بتواند بیش از ۳۰ درصد بازار گوشت مرغ را به خود اختصاص بدهد.
وی اضافه کرد: لاین آرین می تواند با سویه های وارداتی که در تامین گوشت مرغ کشور سهم دارند، رقابت کرده و سهمی از بازار را به خود اختصاص دهد.
وی با اشاره به اینکه عملیات تحقیقاتی و توسعه ای لاین آرین از اواخر سال قبل و امسال به مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور واگذار شده است، اظهار داشت: عملیات توسعه ای در گذشته در دست بخش خصوصی بود و باتوجه به برنامه وزارت جهاد کشاورزی و به تبع آن مؤسسه تحقیقات علوم دامی و سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، از سال قبل کارهای اصلاح نژادی خوبی روی سویه آرین انجام شد، تا این سویه بتواند در کنار سویه های دیگر در تامین و تولید گوشت مرغ کشور قرار گیرد.
وی افزود: باتوجه به رشد جمعیت و نیاز کشور به تامین گوشت مرغ هیچ گاه نمی توان اظهار داشت که لاین آرین می تواند به تنهایی بازار کل کشور را تامین کند، اما امیدواریم طی برنامه زمان بندی مذکور بتواند در کنار سویه های دیگر سهم خوبی از بازار داشته باشد.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور در عرصه مرغ تخم گذار نیز اظهار داشت: باتوجه به تنوع نژادی که در کشور وجود دارد خوشبختانه مؤسسه تحقیقات علوم دامی با همکاری و همراهی دستگاه های اجرائی همچون وزارت جهاد کشاورزی و معاونت امور دام توانست در سال قبل ۶ شش نژاد مرغ بومی برای کشور معرفی نماید که می توانند نقش مؤثری در معیشت خانوار روستایی و همین طور تامین امنیت غذایی و رفاه روستاییان داشته باشد.
خمیس آبادی اشاره کرد: چنین اقدامات اصلاح نژادی و توسعه ای می تواند از مسائل مهمی مانند مهاجرت روستاییان به شهرها پیشگیری کند و در تامین امنیت غذایی و معیشت خانوار مؤثر باشد.
منبع: آبیاری
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب